Nutrición
Combustible para tu cuerpo
De la gasolina que le des a tu cuerpo también depende el desempeño y la duración del mismo. Encuentra en los siguientes consejos la manera de tener energía durante todo el día.
¿Te le mides a celebrarlo?
La Sociedad Vegetariana Norteamericana estableció el día mundial del vegetarianismo en 1977 y fue ratificado un año después por la Unión Vegetariana Internacional, para promover los beneficios de la alimentación vegetariana y el respeto por los animales.
Ser vegetariano significa alimentarse principalmente de carbohidratos, cereales y verduras. Los alimentos cuyo origen sea animal como la carne, el pollo o el pescado están excluidos de este tipo de alimentación.
Aquí te presentamos los principales beneficios de estos grupos de alimentos y sus beneficios.
Verduras
Las verduras aportan vitaminas, minerales, agua y fibra. El agua es muy importante pues ayuda a hidratar y transportar los nutrientes a todas las células del organismo mientras que la fibra favorece la salud del sistema digestivo.
El consumo de verduras crudas nos ayuda a eliminar toxinas no solo por la fibra sino también por la presencia de enzimas y clorofila, sustancias que permiten metabolizar los carbohidratos, proteínas y grasas.
La clorofila enriquece la sangre y sirve para combatir el crecimiento de tumores, especialmente en los pulmones.
Algunas verduras que se destacan por sus propiedades para la salud son:
Carbohidratos
Este grupo de alimentos está compuesto por frutas, cereales y leguminosas y nos brindan energía además de vitaminas, fibra y minerales.
Este es el ranking que te proponemos para que lo incluyas en tu plan de alimentación:
Para conocer los beneficios de la alimentación vegetariana puedes consultar a nuestros coach de nutrición. Afíliate ya y comienza a mejorar tu salud física y mental con un plan de alimentación hecho a la medida de tus necesidades.
Nutrición
De la gasolina que le des a tu cuerpo también depende el desempeño y la duración del mismo. Encuentra en los siguientes consejos la manera de tener energía durante todo el día.
Nutrición
Desde este año, en el Perú los productos que consumimos llevan un etiquetado en forma de octógono, el cual advierte si es alto en azúcar, sodio, grasas saturadas o grasas trans, según el Manual de Advertencias Publicitarias de la Ley de Alimentación Saludable.
Nutrición
¡Acepta el reto! Te damos tips e ideas prácticas para que, una vez a la semana, pruebes recetas hechas a base de proteína vegetal.
Comentarios (0)
Escribe un comentario